Торжественные обыкновения в Италии

Итальянцы обожают праздники да и отмечают их потешно да и легко, стараясь не отступать от традиций. В пример, Рождество все время справляют в кругу семьи, а Пасху – с товарищами. Существует даже итальянская пословица – «Рождество поближе к родне, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные берега, к тому же в каждом регионе – разные. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Понятное дело, имеется пасхальные берега, популярные по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) так что коломба (вкусный хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный первый день недели все организовывают великие общесемейные пикники, кроме того пикник состоится в всякую выясневалу, в том числе разве на улице льет проливной дождь. В этот денек вдобавок организовывают всевозможные игры, связанные с катанием яиц, ну а в городке Паникале заместо яиц катают головы сыра, например - Дополнительные ресурсы.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают бурные народные гулянья. Но раньше, чем направиться справлять, надлежит соблюсти новогодние обычаи да и обыкновения – в Италии они довольно оригинальны. Окромя всем знаменитой итальянской традиции выкидывать из окошка негодные вещи, существует обычай избивать посуду в рождественскую ночь – считается, что это явление выручает отделаться от всех обид так что негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский традиции Италии требуют, чтобы на праздничном столе бесспорно существовало кушанье из чечевицы – нежели наиболее, для тех богаче так что прибыльней будет иметься наступающий г. В отдельных ареалах является обязательным поесть под битву курантов 12 виноградин, кои олицетворяют двенадцатью месяцев грядущего года – виноград, будто бы, приносит успеху. В Риме являют, что счастливым в наступающем году станет тот вот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют неподражаемо длительные так что бурные салюты – неаполитанцы верят, что звучные подрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть злых духов.